Ingredientes:
4 xíc.(chá) de arroz cozido em água e sal
100 gramas de presunto cortado em tirinhas
100 gramas de queijo mussarela cortado em tirinhas

Molho Cremoso:
½ (chá) de leite
350 gramas de creme de leite (nata)
Tempero verde picado
Manteiga para untar
3 gemas
sal

Modo de Preparo:
Em uma vasilha colocar o creme de leite, o leite, as gemas, o tempero verde, o sal e misturar bem. Untar um refratário com manteiga, colocar uma camada de arroz, o molho cremoso, uma camada de presunto e outra de queijo. Novamente uma camada de arroz, o restante do presunto e do queijo. Terminar colocando o restante do molho cremoso. Levar ao forno préaquecido até derreter o queijo. Servir em seguida.

Bom Apetite!

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