Espetinho de frango ao creme

Siga-nos no Twitter

Enquete

Voce dirige após ingerir bebida alcoólica?

	Sim
	Não

Últimas Notícias

Mais Lidas

Espetinho de frango ao creme

Dicas e Receitas - Aves

Sex, 12 de Fevereiro de 2010 12:59

{dybanners}1,1,,MeioWeb Links Patrocinados{/dybanners}

Fonte: Equipe Meio News

Ingredientes:
1 colher (sopa) de molho inglês
2 colher (sopa) de margarina
3 peitos de frango cortados em tirinhas
½ pacote de sopa creme de cebola
Pimenta-do-reino a gosto
2 dentes de alho
1 folha de louro
2 copos de água
2 copos de leite
Farinha de rosca
Óleo para fritar
Sal a gosto
1 cebola
4 gemas

Mistura para empanar:
2 colher (sopa) de amido de milho
3 copos de água
2 ovos

Modo de Preparo:
Temperar o frango com sal, pimenta, alho e molho inglês. Com palitos de dentes, fazer espetinhos com as tirinhas do frango. Em uma panela cozinhar o frango já temperado com a cebola, o louro e a água. Retirar os espetinhos de frango e reservar. Colocar o caldo do frango no liqüidificador, bater adicionando a sopa creme, a margarina, o leite e as gemas. Levar ao fogo até engrossar, formando um creme, mexendo sempre. Com o creme ainda quente, envolva os espetinhos de frango e vá colocando em uma vasilha untada. Empanar passando na farinha de rosca, na mistura para empanar e novamente na farinha. Fritar em óleo quente. Mistura para empanar: Bater tudo do liqüidificador, e utilizar para empanar.

Bom Apetite!

< Anterior		Próximo >

Menu

Publicidade

Siga-nos no Twitter

Enquete

Últimas Notícias

Mais Lidas

Publicidade