| Estrogonofe de chocolate |
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| Dicas e Receitas - Doces & Sobremesas | |
| Sex, 05 de Fevereiro de 2010 12:59 | |
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Fonte: Equipe Meio News Ingredientes: 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara de morangos fatiados 200 gramas de castanhas ou nozes picadas 2 latas de creme-de-leite sem soro 300 gramas de chocolate picado 2 latas de leite condensado a mesma quantidade de leite claras em neve 6 gemas Modo de Preparo: Levar ao fogo o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, as gemas e a manteiga. Cozinhar em ponto mole e deixar esfriar. Acrescentar o resto dos ingredientes sendo as claras por último. Servir com sorvete de creme ou morango.
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